Bau yang harum, rasanya legit dan teksturnya yang
lembut, dengan toping yang beraneka rasa dan varian, siapa yang tidak tahu kue
yang satu ini. Kalau tidak menggoda selera setiap orang untuk memakannya memang
bukan pancake namanya. Kue yang satu ini bisa disebut pancake atau panekuk,
yang merupakan kue dadar dengan cairan susu.
Biasanya pancake disajikan dengan berbagai selai,
seperti strawberry, nanas, dan bluberry. Ada juga yang menyajikan pancake
dengan sirup mapel atau saus coklat dengan es krim diatasnya. Meskipun
kelihatannya sangat nikmat, namun resep pancake sangat mudah untuk dipraktikkan dirumah. Kemudahan ini baik dari
segi bahan maupun alat yang dibutuhkan. Selain itu Resep pancake juga sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu
lama untuk membuatnya. Apalagi dengan kreasi dai pancake yang bermacam-macam.
Pancake yang baik adalah memiliki tekstur yang lembut
dan empuk. Kunci agar pancake yang anda buat bisa menjadi demikian adalh cairan
yang digunakan. Gunakan cairan seperti susu dan blue band cair untuk membuat
adonan pancake. Semakin banyak blue band yang digunakan maka semakin empuk dan
gurih pancake yang anda hasilkan. Namun meskipun begitu, jangan terlalu banyak
member blue band, berikan secukupnya, terlalu banyak member cairan blue band,
pancake anda akan berminyak ketika dipanaskan pada pan datar.
Resep
pancake yang paling dasar adalah terdiri dari bahan-bahan
antara lain: terigu protein sedang, gula pasir, susu cair, blue band cair, dan
garam. Namun resep ini bisa divariasikan dengn menambahkan kacang cincang,
coklat mesis atau keju parut ke dalam adonan pancake. Agar pancake yang anda
buat rasanya nikmat, usahakan untuk mengkonsumsi ketika masih hangat. Jika suhu
pancake sudah berubah maka rasanya tidak akan senikmat ketika masih hangat.
Meskipun pancake tidak berasal dari Indonesia, namun
jajanan ini sudah sangat familiar dikalangan masyarakat Indonesia. Peluang
usaha dari bisnis kuliner pancake juga sangat menjanjikan, melihat banyak orang
yang menyukai pancake ini.
Artikel terkait: http://www.svvfx.com/2015/09/resep-pancake-banana-lembut-yang-nikmat-untuk-bekal-si-kecil/
0 comments:
Posting Komentar