- Tepung sagu 450 gr
- Keju 200 gr
- ¼ sdt vanili dan garam halus
- 175 gr gula halus
- 300 gr Blueband cake and cookie margarin
- 2 butir telur
Cara membuat:
1. Campurkan bahan-bahan seperti vanili, garam, gula dan margarin dalam satu wadah besar lalu kocok lembut menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Hal ini untuk membiarkan adonan dapat mengembang perlahan secara alami. Jangan lupa untuk gunakan blueband cake and cookies khusus untuk hidangan kue dalam setiap sajian resep kue kering untuk aroma dan rasa yang lezat dan khas.
2. Tambahkan 2 butir telur ke dalam adonan sambil tetap di kocok dengan kecepatan sedang sampai adonan tercampur seluruhnya secara merata.
3. Tambahkan keju yang sebelumnya sudah di parut ke dalam adonan. Kocok sampai bercampur. Kemudian tambahkan tepung sagu secara perlahan-lahan ke dalam adonan sambil tetap di aduk dengan mixer sampai adonan mengembang dan tercampur sempurna.
4. Siapkan loyang yang akan di gunakan untuk memanggang kue. Oleskan margarin secara merata ke permukaan loyang.
5. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam penyemprut kue atau cetakan khusus untuk sagu keju yang ujungnya berbentuk lancip.
6. Semprotkan adonan ke atas permukaan loyang dan bentuk secara melingkar. Lakukan hal yang sama sampai seluruh adonan habis dan terpakai. Anda bisa menambah taburan keju parut ke atas permukaan kue.
7. Panggang selama 10-15 menit, lalu angkat. Aneka resep kue kering sajian kue sagu keju siap dihidangkan.

0 comments:
Posting Komentar